Í dag hava vit gjørt eitt lætt, væl smakkandi og mettandi salat við havrarísi.

Havrarísið gevur salatinum góða fyllu og ger, at salatið mettar væl. Havrarísið er munandi sunnari enn vanlig, hvít rís, tí havrarísini innihalda meira protein og kosttrevjur.

Havrarísið er nýtt í Føroyum og fæst í flestu stóru matvøruhandlunum.

Uppskrift:

2 dl. av havrarís frá Fazer

100 g av bláberum

ein lítlan leyk

150 g av sjerritomatum

100 g av babyspinati

1 gula piparfrukt

1 avokado

umleið ½ reytt spískál

2 spsk. av jomfrúolivinolju

1 spsk. av sitrónsaft

smakka til við salti og pipari

Stroy pinjukjarnir omaná og borðreið.

Vælgagnist :)